Omi Beef
別格の地で育つ、格別の味、滋賀の味力「近江牛」
4,000以上の川から清水が流れ込む「奇跡の湖」琵琶湖。
日本最大にして古代湖としては世界第三位の認定を受け今尚固有の生態系を維持し、多様な生物に満ち溢れています。
近江牛は、琵琶湖の自然を維持し続ける山々に囲まれた別格の地で、自然の恵みと生産者の愛情で育つ日本のブランド和牛です。
400年以上の歴史を持つ近江牛は、日本三大和牛の中でも最も歴史があり、その歴史は近江牛畜産の技術革新の歴史でもあります。
卓越した生産者に育てられた近江牛の霜降り肉は和牛の極みです。
是非一度、滋賀の味力「近江牛」を皆様のご家庭で、近江牛認定店で お召し上がりください。
地理的表示（GI）保護制度への登録
「近江牛」は、歴史が古いことや、品質が高いことなどが評価され、農林水産省により地理的表示（GI)産品に登録されています。”歴史と伝統”に、国のお墨付きという”信頼”が加わりました。
ENJOY OMI BEEF
近江牛を味わう
～安心の認定指定店を探そう～
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近江牛のおいしいレシピ
近江牛クリーム煮込みハンバーグ ～アンチョビソース～
近江牛のミンチを使用し子供にも大人にも大人気のハンバーグを。
近江牛の濃い旨味に負けないように、濃厚なクリームソースで。
近江野菜・温泉卵を添えてリッチなメニューにいかがでしょうか。
INSTAGRAM OMI BEEF
みんなの近江牛
～インスタグラムに「＃近江牛」で投稿しよう～
滋賀県南部でも雪は降りました。昨日は今年初で少し積もりましたよ。お陰で昼まで大渋滞💦
そんな中でもお客さんは来てくれるので本当に有難いです。
毎日、お客さんと話をして笑い合ってるのが幸せですよ。世の中不景気であまり良く無いけど、皆んなそれなりに小さい幸せを探して大切にしてるからね。
景気が良くなり日本が本来の日本を取り戻した時、皆んな笑顔になれる気がする。
はやくそうなって欲しい。
【たなか善】近江牛専門店
【場所】滋賀県大津市千町1丁目23-4
【TEL】077-534-8016
【営業時間】9:00〜18:45
【定休日】毎週水曜日
【ふるさと納税＊近江牛たなか善】
#近江牛 #A5和牛 #お取り寄せグルメ
第2土曜日の売出しは寝屋川市立北小学校前「香里ふれ愛ハウス様駐車場」で14日(土)、時間は10時半〜12時半となってますのでよろしくお願い致します。
バレンタインに安くて美味しいお肉が大特価！！
まだまだ寒いです！
寒い日はおでんやカレーですよね。
フロンティアパワーズ株式会社の牛すじお安いです！
国産牛すじ肉を1キロ2300円→1500円
近江牛すじ肉を2500円→1800円
近江牛赤身スジ肉3000円→2300円
と、どこよりもお安いので寒い冬に美味しい牛すじを食べて頂きたいと思っております。
数に限りは有りますのでお早めにお買い求めください。
家系応援セール！
黒毛和牛の切り落とし500gが1350円！100gあたり270円とお買得です。数に限りがありますので売り切れ次第終了です。
また、黒毛和牛の肩ロース切り落としをお安くご用意致しました。すき焼き、しゃぶしゃぶに是非。
400g3200円を半額の1600円！
限定20pです。
お早めにどうぞ。
食べたお客様のリピート続出！バレンタインに澤井姫和牛ローストビーフが大きくなって300〜400gの1ブロック8000円→3500円！
もらって嬉しい！食べて美味しい！
ローストビーフはいかがでしょうか。
すき焼き、しゃぶしゃぶ用に近江牛澤井姫和牛上モモ切り落としが破格のお値段でご提供。
400g3200円→半額の1600円‼️
数に限りがございますのでお早めにお買い求めください。
大人気！近江牛切り落としが400g2800円→なんと今回までの1000円です。何にでも使える美味しいお肉です。
売り切れ次第終了となりますのでお早めにお買い求めください。
この値段は今回まで。
人気だった商品の復活！近江牛牛丼の具。
温めてご飯にかけるだけ。卵はご家庭でご準備ください。価格も変わらず400円。格安です。
高級部位、近江牛ローススライス500g9000円が、なんと半額の4500円‼️
この機会に、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼きしゃぶで味わってみてください。
旨みの強い肉味としつこくない脂の甘み、これぞ澤井姫和牛です。
他にも焼肉、鍋用のお肉も多くご用意してます。
2月14日土曜日10時半よりお待ちしております。
場所は寝屋川市立北小学校前の「ふれ愛ハウス様」駐車場です。
#澤井姫和牛卸フロンティアパワーズ #澤井姫和牛
#近江牛
#halalwagyu#特売
☆
近江牛を広める会社が手掛けるハンバーガーショップ
ドライブスルーもあるし、敷地の真ん中にはSUDAKINGもある
近江牛100％の肉肉しさが残ったパティを使った近江牛チーズバーガー美味しい
#竜王町
#滋賀県グルメ
#近江牛
#近江牛バーガー
#sudaku
食物調理科2年生発
2/11 生徒たちの母校近隣中学校の生徒たちを
食事会に招待します！
内容は、近江牛フルコース料理です！
滋賀県畜産課とタイアップさせていただき
今回の企画がスタートしました！
近江牛を探求し、生徒たちが一からレシピを考案しました！
若者が若者に地元特産品の魅力を発信していきます！
前代未聞のイベントになります！
食物調理科2年生全員全力で準備してきましたので、
この企画が成功することをメンバー一同信じてます。
#綾羽高校#食物調理科#近江牛#食事会#滋賀県
‘26/02/10の晩メシ
焼肉、ホタテ貝柱の塩焼き、数の子、サラダ、カレー
貝柱は土曜に解凍してたのを忘れてて
刺身で2,3個食ってみたらチョット怪しかったんで塩焼きに
〆は3日前のカレー
今夜も腹一杯食べれる幸せ
#サカエヤ
#近江牛
#キッチンで立ち食い
2026年1月17日
1日早い父の誕生日祝いにレストラン岡崎へ。81歳でこのお肉が胃もたれせず食べられるのはすごい‼️
健康で長生きしてください😊
#レストラン岡崎 #日野町グルメ #近江牛
🥩✨ 新メニュー登場 ✨🥩
近江牛たたきユッケ
さっと火入れした近江牛を、
とろ〜り卵黄と特製ダレでユッケ仕立てに。
旨みとコク、間違いない一皿です🤤
ぜひ一度お試しください！
⸻
#近江牛 #近江牛たたき #近江牛ユッケ
#新メニュー #滋賀県
こんにちは✋こんばんは🥑
レストラン千成亭です🐃
当店ではただいま、インスタグラム限定
「裏メニュー 焼きしゃぶハヤシ」を好評販売中です🤩
この投稿をご覧になった貴方❗️
とても美味しいので、是非食べに来てください💇♀️
皆様のご来店を心よりお待ちしております❤️🔥
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【近江牛レストラン千成亭】
📍滋賀県彦根市戸賀町120-4
定休日:水曜日（祝日の場合は営業）
TEL:0749-24-6129
🚗店舗前に駐車場あり
※ナビで検索してご来店いただく際は住所をご確認ください。以前移転しているため、別の場所に案内される場合がございます。
住所での検索、グーグルマップの利用をおすすめいたします🙏🏼
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#近江牛
#レストラン千成亭
#彦根
#滋賀
#ランチ
肉の日だったよ〜🎵
ぴよ『昨日のお肉🥩美味しかったですね😍✨』
ぴよこ『焼いてる時から よだれが止まらなかったよね🤭✨』
ぴよぞう『はぁいっ！！🤤🥩』
しまぞう『肉の日にいただいたのは 近江八幡市さんからの ふるさと納税返礼品のお肉ですよ🤗✨
近江牛サーロインステーキでしたね🥩🥰
焼く音がたまらないです☺️✨
脂が甘くて 重くなくて美味しかったですね☺️🍴
毎年 年末に駆け込んで選ぶので 今年こそは ふるさと納税を計画的に行いたいですね🤔』
ぴよぞう ぴよ ぴよこ しまぞう
🐥 🐥 🐥 🐦️
#ぴよずとしまぞう
#ぬいぐるみ #ふるさと納税
#近江八幡市 #近江牛
＊
新鮮で美味しい近江牛が食べられると聞いていてもたってもいられず自転車漕いで行ってきました🚲
接客も楽しくてお話ししててあっという間な焼肉屋さんでした🍖
-前菜-
・キムチナムル5種
・サラダ
・季節の前菜1種
さっぱり鮨酢とよくあうしました✨
・サーロイン炙り寿司
めすじは熊本県産で肉汁じゅわっと美味しいです！！
-塩もの-
・極上ステーキ
・赤身ステーキ
わさびととっても合いました✨
・火の本豚バラ焼きしゃぶ
・上タン
歯応えばっちりなのにやわらかい！
-特性出汁しゃぶ-
・極上ロース焼きしゃぶ
・赤身焼きしゃぶ
-タレもの-
・上カルビ
・上ロース
・焼き野菜
●〆もの
・冷麺ハーフ
さっぱりれいめん、しめはこれしかない！！
ここで食べるお肉は全て【近江牛】🐂✨
新鮮なお肉を食べながら大切な友人やおもてなしにぜひ♪
#焼肉TATSU渋谷
#飲み会
#近江牛
#焼肉
#渋谷
📍滋賀県東近江市 近江牛焼肉
最高級の近江牛を、こだわりの炭火でご堪能ください。
一休亭伝統の秘伝のタレでお召し上がりください！
お店のプロフィールはこちら
👉ikkyutei_hijiri
▼住所
滋賀県 東近江市 今町1000-16
▼営業時間
16:30～23:00（L.O22:30）
#カルビ
#近江牛
#炭火焼肉
#滋賀
#東近江
ABOUT OMI BEEF
近江牛を知る
和牛の基礎知識
「和牛」と呼ばれるのは、日本で飼育された牛の中で黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の肉専用種、4種とその交雑にに限られます。近江牛は、和牛の9割以上を占める「黒毛和種」の代表格です。
VIEW DETAILYouTube 公式チャンネル
日本最古のブランド牛、近江牛の美味しさの秘密とは。
こちらの動画をご覧ください。
