Omi Beef
別格の地で育つ、格別の味、滋賀の味力「近江牛」
4,000以上の川から清水が流れ込む「奇跡の湖」琵琶湖。
日本最大にして古代湖としては世界第三位の認定を受け今尚固有の生態系を維持し、多様な生物に満ち溢れています。
近江牛は、琵琶湖の自然を維持し続ける山々に囲まれた別格の地で、自然の恵みと生産者の愛情で育つ日本のブランド和牛です。
400年以上の歴史を持つ近江牛は、日本三大和牛の中でも最も歴史があり、その歴史は近江牛畜産の技術革新の歴史でもあります。
卓越した生産者に育てられた近江牛の霜降り肉は和牛の極みです。
是非一度、滋賀の味力「近江牛」を皆様のご家庭で、近江牛認定店で お召し上がりください。
地理的表示（GI）保護制度への登録
「近江牛」は、歴史が古いことや、品質が高いことなどが評価され、農林水産省により地理的表示（GI)産品に登録されています。”歴史と伝統”に、国のお墨付きという”信頼”が加わりました。
ENJOY OMI BEEF
近江牛を味わう
～安心の認定指定店を探そう～
ご覧になる端末の位置情報の利用を許諾してからご利用下さい。
近江牛のおいしいレシピ
近江牛クリーム煮込みハンバーグ ～アンチョビソース～
近江牛のミンチを使用し子供にも大人にも大人気のハンバーグを。
近江牛の濃い旨味に負けないように、濃厚なクリームソースで。
近江野菜・温泉卵を添えてリッチなメニューにいかがでしょうか。
INSTAGRAM OMI BEEF
みんなの近江牛
～インスタグラムに「＃近江牛」で投稿しよう～
青山でちょっと贅沢ランチしてきた🥩✨
「近江うし 焼肉 にく TATSU 青山本店」で
近江牛の焼肉ランチ。
お肉がやわらかすぎて、ほんまにとろけた…
昼からこんな幸せでいいん？ってなるやつ。
店内も落ち着いててキレイやから
デートにも女子会にもぴったり。
“ちゃんと美味しいランチ”行きたい日、ここ正解。
#青山ランチ #焼肉ランチ #近江牛 #表参道グルメ #ご褒美ランチ
📍京都・丸太町
京都つゆしゃぶ CHIRIRI 本店
妹と姉妹で、格別なつゆしゃぶディナーをいただきました。
町家と美しい庭園に包まれた、静かで落ち着いた空間。
暖簾をくぐると、凛とした空気がそっと流れます。
いただいたのは
つゆしゃぶと近江牛『山茶花（さざんか）』コース。
最高級A5ランクの近江牛とブランドポーク白金豚を一度に味わえる、贅沢な内容です。
⚫︎先付
⚫︎造里
⚫︎しゃぶしゃぶ野菜盛り
⚫︎白金豚バラ（五段仕込みのつゆ）
⚫︎特選近江牛肩ロース（自家製ぽん酢）
⚫︎近江牛握り
⚫︎蕎麦
⚫︎デザート
⚫︎ドリンク（黒烏龍茶）
白金豚をお湯にくぐらせると、
“ちりり”と花が咲くように広がる美しい瞬間。
五段仕込みの特製和風つゆに、白ねぎと柚子唐辛子を添えていただくと、やさしい甘みと奥行きのある旨みが広がります。
自家製ぽん酢でいただく特選近江牛は、
きめ細やかな霜降りと、とろける口どけ。
ひと口ごとに上質さを感じました。
〆は近江発祥のお蕎麦を釜揚げで。
つゆの余韻をゆっくりと味わい、心まで満たされるひとときでした。
店内には、画家・木村英輝さん（キーヤン）の作品が飾られ、力強さと華やかさが空間に彩りを添えています。
椿の咲く庭園を眺めながら季節を感じ、
印象深いアートとともに過ごす時間。
穏やかな空間に包まれながら、心から訪れて良かったと感じました。
和装姿のスタッフの方の丁寧なおもてなしにも心が和み、姉妹で心豊かな時間を過ごすことができました。
接待や記念日など、
大切な方と訪れたい一軒です。
【店舗情報】
京都つゆしゃぶ CHIRIRI 本店
〒602-8022
京都府京都市上京区大門町265（京都御苑西側）
地下鉄「丸太町駅」2番出口より徒歩約3分
TEL 050-5457-4699
〈営業時間〉
月〜土
11:30〜15:00（L.O.14:00）
17:00〜21:30（L.O.20:30）
日・祝
11:30〜15:00（L.O.14:00）
17:00〜21:00（L.O.20:00）
定休日：不定休
#PR #つゆしゃぶちりり #京都しゃぶしゃぶ #京都すき焼き #近江牛 白金豚
📍京都・丸太町
京都つゆしゃぶ CHIRIRI 本店
妹と姉妹で、格別なつゆしゃぶディナーをいただきました。
町家と美しい庭園に包まれた、静かで落ち着いた空間。
暖簾をくぐると、凛とした空気がそっと流れます。
いただいたのは
つゆしゃぶと近江牛『山茶花（さざんか）』コース。
最高級A5ランクの近江牛とブランドポーク白金豚を一度に味わえる、贅沢な内容です。
⚫︎先付
⚫︎造里
⚫︎しゃぶしゃぶ野菜盛り
⚫︎白金豚バラ（五段仕込みのつゆ）
⚫︎特選近江牛肩ロース（自家製ぽん酢）
⚫︎近江牛握り
⚫︎蕎麦
⚫︎デザート
⚫︎ドリンク（黒烏龍茶）
白金豚をお湯にくぐらせると、
“ちりり”と花が咲くように広がる美しい瞬間。
五段仕込みの特製和風つゆに、白ねぎと柚子唐辛子を添えていただくと、やさしい甘みと奥行きのある旨みが広がります。
自家製ぽん酢でいただく特選近江牛は、
きめ細やかな霜降りと、とろける口どけ。
ひと口ごとに上質さを感じました。
〆は近江発祥のお蕎麦を釜揚げで。
つゆの余韻をゆっくりと味わい、心まで満たされるひとときでした。
店内には、画家・木村英輝さん（キーヤン）の作品が飾られ、
力強さと華やかさが空間に彩りを添えています。
椿の咲く庭園を眺めながら季節を感じ、
印象深いアートとともに過ごす時間。
穏やかな空間に包まれながら、心から訪れて良かったと感じました。
和装姿のスタッフの方の丁寧なおもてなしにも心が和み、姉妹で心豊かな時間を過ごすことができました。
接待や記念日など、
大切な方と訪れたい一軒です。
【店舗情報】
京都つゆしゃぶ CHIRIRI 本店
〒602-8022
京都府京都市上京区大門町265（京都御苑西側）
地下鉄「丸太町駅」2番出口より徒歩約3分
TEL 050-5457-4699
〈営業時間〉
月〜土
11:30〜15:00（L.O.14:00）
17:00〜21:30（L.O.20:30）
日・祝
11:30〜15:00（L.O.14:00）
17:00〜21:00（L.O.20:00）
定休日：不定休
#PR #つゆしゃぶちりり #京都しゃぶしゃぶ #京都すき焼き #近江牛 白金豚
味や空間づくりはもちろん、
気持ちの良い接客も日々大切にしております🙇♂️
ご来店のひとときが、
少しでも心地よい時間になっていれば幸いです。
Googleや食べログでの口コミも、
今後の励みになります。
お時間ございましたら、
ぜひご感想をお聞かせください。
皆さまの声を糧に、
これからもより良いお店づくりを続けてまいります。
⸻
Beyond the taste of our food and the atmosphere of our space,
we place great importance on warm and attentive service 🙇♂️
We truly hope your time with us
was comfortable and enjoyable.
Reviews on Google and Tabelog
mean a great deal to us and help us grow.
If you have a moment,
we would sincerely appreciate your feedback.
Your words inspire us
to keep improving every day.
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当店は最高級の近江牛を楽しめる焼肉店、
【牛処 慶】です🐃✨
当店では、近江牛の中でも最高ランクの澤井姫和牛をご提供しています。上質なお肉を心ゆくまで堪能していただける贅沢なひとときをお楽しみください😊
皆様のご来店を心よりお待ちしております！
We are Ushidokoro Kei,
a yakiniku restaurant where you can savor the highest-grade Omi beef, Sawai Hime Wagyu🐃✨
We look forward to welcoming you for a truly special dining experience! 🙇🏿
【店舗情報】
📍 住所
〒650-0022
兵庫県神戸市中央区元町通7丁目1-6 日光ビル1階
⏰ 営業時間
ランチ：11:30〜14:00
ディナー：17:00〜23:00
定休日：火曜日（日曜営業）
📞 電話番号
078-360-1129
💰 予算
夜：¥6,000〜¥7,999
昼：¥1,000〜¥1,999
🚶♂️ アクセス
• 神戸高速道路東西線「西元町駅」から徒歩1分
• 高速神戸駅から徒歩6分
• JR神戸線「神戸駅」から徒歩6分
• 阪神電車「西元町駅」から145m
• 阪神電車「西元町駅」から145m
澤井姫和牛の贅沢な味わいを楽しむなら、ぜひ牛処 慶へ。
皆様のご予約をお待ちしております！
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#近江牛 #澤井姫和牛 #焼肉 #神戸焼肉 #兵庫グルメ
\ プロジェクト終了まで残り5日 /
正直に言うと、
このスモークステーキは、
手間も時間も
想像以上にかかります。
それでもやる理由は、
「本当に美味しいものを届けたい」
ただそれだけです✨
残り5日。
最後まで、やり切ります🙏
━━━━━━━━━━━━━━━
【近江牛スモークステーキの応援購入】
🔗プロジェクト詳細は、プロフィールリンクから⤴︎
#近江牛
#スモークステーキ
#大人の贅沢
#Makuake挑戦中
#うまいもの
しゃぶしゃぶ食べてきたよ🫶
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京都つゆしゃぶしゃぶちりり品川店さんに行ってきました！
chiriri_shinagawa
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近江牛と白金豚が食べれるコースだから
最期まで美味しく食べれた😋
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ネギおかわりできるから、お肉に巻いて食べるのがオススメ！
締めのお蕎麦もペロッと入ります✨️
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オフィス街だけど、個室でガヤガヤしてなくてゆったりできました☺️
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#PR #つゆしゃぶちりり #品川しゃぶしゃぶ #近江牛 #白金豚 品川グルメ
3連休は信州へ💕
ということで、今日は前泊。
いつもの彦根に泊まりました。
晩ご飯は、焼肉。
一休亭元に行きました。
今回もアラカルトに。
近江牛が美味しかった。
#焼肉 #近江牛 #一休亭 #彦根
【至福の近江牛しゃぶしゃぶ】
口に運んだ瞬間、とろけるような食感と芳醇な旨味が広がる「近江牛🥩」
その繊細な味わいを最大限に引き立てるのは、当店自慢のこだわりです😊
自家製ポン酢：牛肉との相性を追求し、何度も試作を重ねた自信作✨
黄金のおダシ：北海道折浜産の天然真昆布を贅沢に使用✨
澄んだお出汁にくぐらせ、特製ポン酢でいただく贅沢なひと時😊✨
自分へのご褒美や、大切な方との語らいにぜひご利用ください。
皆さまのお越しをスタッフ一同お待ちしております🙇♂️🙇♀️
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お問い合わせ
★近江源助（おうみげんすけ）★
〒190-0012
東京都立川市曙町2-3-1 立川パールインビル3F
tel: 042-524-7846
mail: oumigensuke@gmail.com
url: https://www.omigensuke.jp
■しゃぶしゃぶ、すき焼き、ステーキのお店
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#近江牛 #近江牛しゃぶしゃぶ #しゃぶしゃぶ #しゃぶしゃぶ好きな人と繋がりたい #至福のひととき #近江源助 #立川 #立川グルメ #肉スタグラム #食べスタグラム #グルメ女子 #グルメ男子 #花見シーズン
こんばんは、千成亭橙です😊
本日は、日頃よりご好評頂いておりますランチタイム数量限定ステーキランチのご紹介です！
こちらは、希少部位ミスジを使用しており、牛肉の濃厚な旨み、風味をお楽しみ頂けます✨
料理長特製オリジナルステーキソース、岩塩、胡麻わさびの3種類ご用意しております🥩🍽️
長浜•黒壁にお越しの際はぜひ千成亭橙にてご賞味くださいませ
スタッフ一同お待ちしてます☺️
【ランチタイム数量限定メニュー】
ステーキランチ¥3,600税込 （追加100g ¥2,900税込）
#せんなり亭
#千成亭
#近江牛
#黒壁スクエア
#ランチタイム
厳選した近江牛。
状態・脂の質・色合いまで見極め、
最も美味しい瞬間の部位だけを盛り合わせました。
とろけるような口どけと、
上品でくどさのない脂の甘み。
火を入れるたびに立ち上がる香りまで、
近江牛の魅力を余すことなく味わえます。
一枚一枚、主役級。
今日は少し贅沢したい夜に。
京都で味わう、本物の近江牛をぜひ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
焼肉処 犇家(ひしや)
18:00-22:00 (LO 21:30)月、火、木
18:00-23:00（LO 22:30）金
17:00-22:00（LO21:30）土
17:00-22:00（LO21:30）日
水曜定休
075-432-8129
京都市上京区千本通今出川西入南上善寺町163
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
#京都焼肉 #近江牛 #京都グルメ #焼肉好きな人と繋がりたい
🐮近江牛しゃぶうどん🍜と近江牛コロッケ
本日は彦根へ🚙💨
ランチ☀️🍴に立ち寄ったのはこちら
うどんの上に薄いしゃぶしゃぶ近江牛🐮…
そこに熱々のお出汁をかけていただく
【二代目】赤鬼👹うどん🍜 ￥1380
少し甘めのお出汁と…
近江牛の旨味の相乗効果✨
完食完飲🙏でした～
すぐ近くの#近江牛千成亭 さんで
近江牛コロッケも買い食い😋
#近江牛 #しゃぶしゃぶうどん #彦根グルメ
◁滋賀をメインに新規店や素敵カフェ、美味しいグルメを紹介
onethousand623 ☜その他の投稿はこちらから
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📍 彦根市松原町、彦根城のお堀近くにある「すし処 海座 彦根松原店」さん
umiza5860
滋賀で人気の回らないお寿司のお店🍣
ディナータイムに
☑︎ 桜鯛桜花塩 430円
☑︎ 煮はまぐり 480円
☑︎ さより梅肉添え 330円
☑︎ 生白魚軍艦 330円
☑︎ 赤貝三貫盛 430円
☑︎ たけのこ天ぷら 380円
☑︎ 桜鶏白湯ラーメン 630円
をいただきました🥢
今しか味わえない旬の味覚を贅沢に使った春メニューは、目にも鮮やかで、口の中いっぱいに爽やかな春の香りが広がりました🌸
ネタは全国各地の漁港から、毎日鮮度抜群の魚を仕入れられています🐟
お米は、シャリに合う銘柄のお米を選び、地元農家のものを使用🌾
酢と醤油は拘りの海座オリジナルです👑
ごちそうさまでした🌼
🔖お座敷もあってファミリー層にも人気です
保存してぜひ行ってみてくださいね😊
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ふく／滋賀カフェとグルメ
onethousand623
このアカウントでは、大好きな滋賀のお店をメインに紹介、応援しています📣
いいね＆フォローも是非お願いします🙇♀️
PR #寿司 #近江牛 #すし処海座 #彦根グルメ #彦根ランチ 彦根ディナー 滋賀グルメ
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みずみずしい香り、
豊かな味わいの
エールビール。
口をつけた瞬間に立ち上る
みずみずしい果実様の香り、
口の中いっぱいに広がる
豊かな味わい、次の一口・次の一杯が
思わず進むかろやかな余韻。
欧州産アロマホップ由来の『華やかなホップ香』とフルーティ酵母が生み出す『豊かな醸造香』の調和。
2つの香りが織りなす香るエールならではの香りをお愉しみください。
〇炭火焼肉 一休亭慶 長浜店
・滋賀県長浜市平方町243
〇電話番号
・0749-53-2989
○営業時間
・16:30~23:00
▻►L.O(フード22:00 ドリンク 22:30)
○定休日
不定休
#近江牛#長浜焼肉#長浜グルメ
#米原グルメ#滋賀グルメ
ABOUT OMI BEEF
近江牛を知る
和牛の基礎知識
「和牛」と呼ばれるのは、日本で飼育された牛の中で黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の肉専用種、4種とその交雑にに限られます。近江牛は、和牛の9割以上を占める「黒毛和種」の代表格です。
VIEW DETAILYouTube 公式チャンネル
日本最古のブランド牛、近江牛の美味しさの秘密とは。
こちらの動画をご覧ください。
