おしらせ

  • 14.10.20  第67回関西茶業振興大会滋賀県大会で近江の恵み丼(近江牛入り)の振舞いがあります。詳しくはこちらへ
  • 14.9.16  9月14日に行われました新名神高速道路土山SAでの近江うまいもんトリオの模様を協議会スタッフ日記およびfacebookに掲載しました。
  • 14.9.2  7月・8月に登録された指定店を協議会スタッフ日記に掲載しました。
  • 14.7.28  第91回近江牛枝肉共進会が開催されました。詳しくは協議会スタッフ日記またはfacebookをご覧ください。
  • 14.7.18  7月17日の第2回オールしが「近江牛」枝肉共進会が開催されました。詳しくは当協議会ブログ、facebookをご覧ください。

近江牛に出会えるお店を探す

近江牛を買いに行きたい

近江牛を買いに行きたい

ご自宅で「近江牛」を味わいたい方へ。また、大切な方への贈り物として。

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近江牛を食べに行きたい

近江牛を食べに行きたい

「近江牛」を使用したプロの味を、ご家族、ご友人と味わいたい方。

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泊まりに行きたい

泊まりに行きたい

ゆっくりとくつろぎながら、「近江牛」を味わいたい方。

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近江牛の仕入先を探したい

近江牛の仕入先を探したい

安心・安全な「近江牛」を仕入れたい方。「近江牛」をお店で扱いたい方。

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近江牛レシピ集~近江牛を素材としたオススメレシピをご紹介

近江牛の味の魅力

近江牛の味の魅力

肉質は、霜降り度合いが高く、芳醇な香りと柔らかさに特徴がありとろけるような美味しさは、全国で高い評価を受けています。

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近江牛を育てる牧場

近江牛を育てる牧場

安全・安心な「近江牛」を届けたいという生産者のこだわりが最高峰の近江牛の味を生み出しています。

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近江牛とは

近江牛とは

近江牛は、豊かな自然環境と水に恵まれた滋賀県内で最も長く飼育された黒毛和種です。近江牛の伝統の味は日本で最も古いブランド牛として江戸時代から今日に引き継がれています。

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「近江牛」生産・流通推進協議会について

「近江牛」生産・流通推進協議会について

住所〒523-0013 滋賀県近江八幡市長光寺町1089-4
TEL/FAX0748-37-2635

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